Situato nel cuore del Salento, a Specchia, in un territorio sano e privo di fonti di inquinamento, l’Opificio Erboristico Sandemetrio trasforma le migliori piante officinali in semilavorati e prodotti finiti di alta qualità, con la garanzia della provenienza e della genuinità.

L’azienda San Demetrio si avvale della trentennale esperienza nel settore erboristico e salutistico del Gruppo Specchiasol (di cui fa parte), che ha sviluppato con successo e rigore scientifico la cultura popolare dell’utilizzo delle erbe.

San Demetrio è anche garanzia di provenienza delle materie prime: l’approvvigionamento di gran parte delle piante utilizzate per le tisane e per la cucina avviene direttamente dall’omonima azienda agricola, che pratica la coltivazione biologica delle erbe officinali da oltre dieci anni o da piantagioni biologiche selezionate e controllate.

San demetrio è anche miele biologico e olio biologico.
Alla ricerca della migliore qualità nel settore agro-alimentare, la San Demetrio srl, ha allungato la filiera del biologico dalla coltivazione al prodotto finito diversificando la produzione allo scopo di fornire una gamma di prodotti più ampia senza comprometterne la qualità e la genuinità.

Il metodo di produzione biologica è il requisito fondamentale delle materie prime utilizzate per i prodotti Sandemetrio: l’agricoltura biologica, infatti, rispetta i naturali cicli vegetativi delle piante, salvaguarda la salute dell’uomo e dell’ambiente, garantendo un prodotto sano, sicuro sotto l’aspetto igienico-sanitario e soprattutto controllato lungo tutta la filiera produttiva.

L’Opificio Erboristico Sandemetrio è inoltre dotato di un attrezzato Laboratorio di analisi, che effettua accurati controlli della qualità in tutto il ciclo produttivo, dalla coltivazione al prodotto finito: questo per garantire al consumatore sicurezza e genuinità.